Za europejską stolicę kawy uznaje się Włochy.

Wybieracie się tam na wakacje? Kawę pije się tam zazwyczaj szybko, na stojąco, w wielu barach w ogóle nie ma stolików, przy nich za kawę można zapłacić nawet dwa razy więcej! Pija się tak nie tylko espresso, ale także cappuccino, które powinno mieć taką temperaturę, aby można było szybko je wypić.

Nie zamawiajcie go po godzinie 11 i po obfitym posiłku. Wśród Włochów ta lekka kawa z mleczną pianką jest uważana za typowo śniadaniową!